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金年会五常新米上架京东超市销量增124%“包地包销”模式保真保质
11月5日,笔者来到五常市发现,一袋袋五常新米正走出工厂,端上百姓餐桌。五常新米上市,电商、网络直播等平台买家争相“尝鲜”,引发新一波销售热潮。京东超市数据显示,该平台“11·11”活动启动至今,五常大米新米销量较去年同期增长124%,用户对新米的需求和热度持续高涨。
笔者还从京东集团了解到,今年的五常大米新米季,京东超市为了让消费者省心购买正宗低价的五常当季新米,京东超市产地溯源“假一赔十”,所售新米除带有官方溯源码外,还特别标注“2024新米采销精选”标识,让消费者轻松辨认。同时,保证市场上同品质的五常大米在京东超市的价格更低。
五常市是全国水稻五强县之一,有着“中国优质稻米之乡”的美誉。五常大米生长周期较长,一年一季,成熟期约150天。今年五常水稻未受雨情和台风影响,又迎来了丰收年。据了解,今年五常共收割水稻130万吨,预计新产大米不低于70万吨。
从加工源头严格把关,生产过程中实时抽样检测,完善质量监管体系,推动农业生产科学化、标准化、品质化,守护百姓“舌尖上的安全”。如今,五常市不断深耕产品质量关,不仅在种上保量,更要在产上保质。大米好吃、产品质量严格把关……正因如此,五常大米不断获得殊荣。在前不久举行的2024国际稻香米品牌大会上,世界稻米地理标志(县域)品牌100强榜单中,五常大米以973的品牌强度,位列世界第一名,继九年蝉联地标产品大米类全国第一、四年蝉联黑龙江省国际大米节金奖后,再次荣获国际大奖。“五常大米”品牌价值更是不断提升,如今,其品牌价值达到713.41亿元,连续九年获得全国大米类第1名。
作为国家地理标志保护产品,五常大米以品质上乘、口感醇香备受消费者青睐,但也成为以“搭便车”“蹭名牌”等不正当手段谋取非法利益的对象,严重影响了五常大米的品牌信誉度。
2015年,五常市委、市政府投入3200万元建成了五常市农业物联网服务中心,通过建设五常大米网和五常大米溯源防伪查询平台,对五常大米实行“三确一检一码”溯源防伪,实现从地块、水稻播种、田间管理、生产加工到餐桌全程管控、信息反馈和质量追溯,形成完整的五常大米溯源防伪体系。运用溯源防伪技术,将溯源防伪码直接印制在五常大米包装物指定位置,一物一码,经过溯源认证、检验合格后才能激活,有效地保护了五常大米地域品牌。
在金禾米业,笔者看到有农户开着运粮车来到仓储基地,向工作人员出示验证卖粮卡后,再经过检验、去杂质、干燥、去壳、碾米、抛光、色选等工序后,再由全自动化的灌装生产线,包装为精美的成品袋装精米。工作人员还向笔者展示了通过包装袋上的溯源码,对这袋五常大米进行从种植加工到物流运输的全流程保真溯源查询。
五常市大米产业服务中心副主任、五常市大米协会秘书长王国龙建议说,消费者可以使用“两看”的方法来鉴别正宗五常大米。
一看标准,正宗五常大米执行GB/T 19266标准,而普通大米的执行标准为GB/T 1354。
二看标识,正宗五常大米产品外包装主要有三部分构成:第一部分是协会许可的“鹰标”,即五常大米原产地证明商标;第二部分是国家知识产权局许可的五常大米地理标志专用标识“红色GI长城标识”;第三部分是五常大米溯源防伪标识,并确认是否呈现激活状态,以上均有即为正品。